キャベツ

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＊規格および価格は最新カタログにてご確認ください。

●寒太郎　（かんたろう）

　
外観・品質に優れた
寒玉系中生種




0.9ml
 　

◆特性
  1. 播種後110 〜 120 日で収穫期となる、年内〜冬どり品種として 最適の中生寒玉品種です。
  2. 中間地での播種期は７月下旬から８月中旬播きで、１１月中旬 頃から１月下旬頃に収穫期となり、暖地では８月上旬から８月 下旬播きで、１１月下旬頃から２月下旬頃の収穫期となります。
  3. 球は締まりの良い扁円球で、球重は1.5 〜 1.8kg 程度になります。
  4. 肉質はやや硬めで輸送性が高く、球の内部に内部障害が出にくい 品種です。
  5. 球表面のブルーム（ワックス）が少ないので、球の色は濃緑で ツヤがあり、しかも低温期のアントシアンが発生しにくい性質 を持ちます。
  6. 耐裂球性がありますので収穫期の幅が広く、計画的な出荷調整 がしやすい品種です。見た目よりもやや球重がのるタイプの品 種ですので、かならず試し切りを行うなどして適期収穫に努め て下さい。
  7. 生育は強健で耐寒性の強い品種ですので、特に２月〜３月どり を目的とした作型で能力を発揮します。
◆栽培のポイント
  • 播種・育苗
    主に年内〜冬どりの作型に適する品種ですので、極端な早播きは 避けて下さい。使用する培土は適度に保水性を持つものを使用し ます。発芽を揃えるためにも、播種前に十分潅水して育苗トレー （育苗箱）内の培土の水分量にムラが生じないようにします。育 苗トレーの場合、１穴あたり２〜 3 粒を播種し、定植時に苗の生 育が均一になるよう適宜間引きを行います。育苗期間の前半は培 土の過乾燥や過湿を避け、苗の生育不良や徒長を防ぎます。育苗 期間の後半は葉の黄化に注意して肥料切れを起こさないようにす ると共に、潅水は控えめにして良く締まった苗に仕上げるように 努めます。定植が遅れて苗が老化してしまうと定植後の生育に大 きく影響します。基本は播種後25 〜 28 日目の若苗での定植を 心がけ、スムーズに根が活着できるようにします。定植直後〜生 育初期の虫害を防ぐため、育苗トレーに専用の登録薬剤を潅注し て害虫防除の省力化を図るのも良いでしょう。
  • 定植
    水田裏作の場合はできるだけ排水良好な圃場を選び、高うねにし ます。定植時の植傷みは収穫期の遅れやバラつきにつながります。 定植直後には十分潅水するなどして乾燥しないようにし、スムー ズな根の活着を促します。株間は30cm 程度を基本とします。
  • 栽培
    有機質肥料として堆肥を投入します。土質にもよりますが2t 程 度（10 アールあたり）を基準として、苗の定植を行う１ヶ月前には投入して土壌と十分に混和して下さい。生育期間が長い品種 ですので、全施肥量を窒素成分で20kg 程度（10 アールあたり） とし、元肥を半量程度に抑えて追肥主体の施肥設計で栽培して下 さい。元肥を抑えることで生育初期の過剰な成長を防ぎ、生育が 均一となるように管理します。生育後半は肥切れしないように注 意して下さい。追肥を行う時には良く土壌に混和し、肥料成分の 分解を促して速やかに肥料を効かせるようにします。
  • 病害虫防除
    害虫防除のため薬剤を散布する時には株の上部だけでなく、葉の 裏にも薬剤が満遍なく届くように散布します。雑草類の繁茂は 様々な害虫を誘引する原因となる場合がありますので、苗の定植 前後には除草剤を散布するなど、雑草防除に努めます。生育初期 の銅剤散布はその後の病害を防ぐためにも有効です。銅剤散布時 は植物だけでなく株の周りやうね間などの土壌表面にも散布して おくと病害の発生をさらに抑えることができます。
下記標準栽培表参考に貴地の気候に合わせて栽培して下さい。



　 　
●YR味トップ

　
柔らかく、食味に優れた
夏・秋穫りキャベツ！！




0.9ml
　

◆特性
  1. 播種後85〜90日で収穫適期となる夏秋穫り極早生種です。
  2. 萎黄病抵抗性で斑点病にも強く、安心して栽培できます。
  3. 耐暑性が抜群に強く、高温期でも旺盛に生育し、乾湿の影響が少ない品種です。
  4. 球は鮮緑の腰高扁円で、締まりが良く球重は1.2〜1.5kgとなります。
  5. 盛夏穫りキャベツにもかかわらず、葉肉は柔らかく多汁で甘味が強く、食味に優れています。
下記標準栽培表参考に貴地の気候に合わせて栽培して下さい。
●YR楽匠　（らくしょう）

　
肥大性に優れた
良食味の早生キャベツ！




0.9ml
　

◆特性
  1. 播種後90日で収穫期となる夏秋穫り早生種。
  2. 萎黄病抵抗性で、激発地でも安定生産できます。
  3. 肥大性に優れた豊産種で、球は濃緑扁円。早生種としては裂球が遅く出荷調整が容易です。
  4. 球重は1.2〜1.5kgで、肉厚のわりにやわらかく、食味が良い品種です。
  5. 冷涼地の4〜5月まき8〜9月穫り、中間地の3月下旬まき6〜7月穫り・7月上中旬まき10〜11月穫り、暖地の3月上中旬まき6〜7月穫り・7月下旬まき11月穫りなどに適します。
下記標準栽培表参考に貴地の気候に合わせて栽培して下さい。
●YR楽匠2号（らくしょう2号）

　
播種期の幅が広く、
品質に優れた中早生種！！




0.9ml
　
◆特性
  1. 播種後90〜95日で収穫期となる夏秋穫り中早生種。
  2. 萎黄病抵抗性で、激発地でも安定生産できます。
  3. 耐暑性が強く、比較的寒さにも耐性があるので、用途が広く長期の出荷計画が立てやすい品種です。
  4. 球は肉厚の甲高扁円で、球色はブルームのある濃緑色です。しまりながら肥大するタイプで重量感があり、早期出荷も可能です。球重は1.2〜1.5kgで食味に優れています。
  5. 冷涼地の4〜5月まき8〜9月穫り、中間地の4月上旬まき７〜８月穫り、暖地の3月下旬まき7月穫り・7〜8月上中旬まき11〜12月穫りなどに適します。
下記標準栽培表参考に貴地の気候に合わせて栽培して下さい。

　
●ミニックス40

　
食味の良いキャベツ、
定植後40日から収穫可能




100粒
　　

◆特性
  1. 定植後40〜45日で収穫できる超極早生種で、球重500〜800g前後となるミニボールタイプのキャベツです。草姿は開張性で外葉はコンパクトに仕上がりますので、密植栽培に最適です。
  2. 球は、しまりながら肥大するタイプですので規格サイズになれば収穫可能です。球重は600〜800gとなり、葉質はやわらかで甘みに富み、食味は抜群です。
  3. 一般平坦地の春〜夏まき、高冷地の初夏まき、暖地の早春〜夏まきに最適です。また、ミニボールタイプとして抽苔は比較的遅く、施設栽培やトンネル栽培にも適しています
◆栽培のポイント
  1. 生育期間が短いため、元肥中心の栽培とします。施肥量は元肥として窒素成分で10〜15kg、追肥で窒素成分5kg程度とします。全量元肥の場合は化成肥料(N:10〜15kg)と緩効性大粒肥料(N：5kg程度)を混合して施肥します。
  2. 株間は20〜25cm、条間45cmとした場合の10aあたりの栽植本数は、7500〜8000本となります。均一な株間とする事が規格サイズを安定させるポイントです。
  3. 低温期のハウス内温床育苗は徒長しやすいため、育苗後半は換気に努め、水やりを控えて良く締まった苗に仕上げます。また、春まき栽培は育苗期間が40〜50日と長いこともあり、肥効の長い培土が適しています。
下記標準栽培表参考に貴地の気候に合わせて栽培して下さい。


●YR優緑

　
世界初！ワックスレスキャベツ





100粒
　
◆特性
  1. 播種後90〜100日で収穫適期となる萎黄病抵抗性の中早生種です。
  2. ワックスが出ないため、球全体が照りのある緑色（球底も着色している）で、従来より少ない農薬で効果的に病害虫防除が可能。減農薬・省力化を可能にした、全く新しいタイプのキャベツです。
  3. 葉肉はやや硬めですが、高糖度で味が良いのが特徴です。
下記標準栽培表参考に貴地の気候に合わせて栽培して下さい。

●YR新冬

　
 萎黄病・黒腐病に強く、
在圃性に優れた寒玉キャベツ
　
0.9ml
　
◆特性
  1. 播種後110〜120日で収穫適期となる年内〜冬穫りとして最適の中生種です。
  2. 球は扁円球で充実肥大型の結球をし、濃緑で低温期のアントシアンも出にくいです。又、裂球しにくいので、収穫期の幅が広く栽培し易い品種です。
  3. 耐病性は、萎黄病抵抗性で黒腐病・菌核病にも強い品種です。
下記標準栽培表参考に貴地の気候に合わせて栽培して下さい。

●YR秋の陣

　
萎黄病抵抗性で濃緑美球、
夏まき年内〜冬穫りに最適

　
0.9ml
　
◆特性
  1. 播種後110〜120日で収穫適期となる年内〜冬穫りとして最適の中生種です。
  2. 球の色がきわめて濃く、鮮度の落ちにくい品種で、しかも低温期のアントシアンが出ません。
  3. 外葉は比較的コンパクトに仕上がるため、密植栽培にも最適です。
  4. 球は厚みのある扁円球で、締まりながら肥大するタイプなので、あらゆる出荷規格に対応できる品種です。裂球はほとんどありませんので、安心して栽培できます。
  5. 耐病性は、萎黄病抵抗性で黒腐病・菌核病にも強い品種です。
下記標準栽培表参考に貴地の気候に合わせて栽培して下さい。
　



●エムスリー

　
夏まき２〜３月穫りの充実肥大型
　
1ml
　　


◆特性
  1. 夏まき２〜３月穫りの低温結球力に優れた作り易い品種で、収穫期の幅が広く有利に出荷できます。
  2. 湿害に強いため、黒腐病・芯腐病にも強いです。
  3. 裂球やアントシアンの発生も少なく美しい鮮緑色で市場性が高いです。
下記標準栽培表参考に貴地の気候に合わせて栽培して下さい。
　


●ニュートップ

　
味の「トップ」に低温結球性をプラス。
80日穫り、理想の夏・秋穫り種
　
1.1ml
　
◆特性
  1. ４〜７月上旬が播種適期で、３月下旬の早まき・７月下旬の遅まきも可能の低温結球性をもちます。
  2. 耐暑性・高温結球性は非常に強く育苗は容易、定植後55日位で採れる作りやすい極早生種です。
  3. 球重は1.5kg位、葉肉は厚く締まりの良い厚形の扁円球で、その美形と球ぞろいは格別です。


●トップ　　本年品切れ

　
味で選ぶ日本一うまいキャベツ、
暑さに強い７〜９月穫り専用種
　
1.1ml
　
◆特性
  1. 播種期は４月桜の満開期から７月上旬までが適期で、７〜８月の高温乾燥下でも旺盛に生育し、定植後50日位で見事に結球する極早生種です。
  2. 適期に栽培された結球は締まり良く、玉揃いは格別で１球1.5〜２kgの扁円美球となり、盛夏期のキャベツにもかかわらず葉肉は柔軟多汁で甘味に富み、これ程の味をもったキャベツは他に見当りません。


●強力トップ　

　
結球・球締まりが特に早い豊産種。品質極上、抜群の耐暑・耐病性
　
1.1ml
　
◆特性
  1. 播種期は４月上旬〜７月中・下旬（関西標準）が適期で盛夏穫りとして能力を発揮する作り易いキャベツです。
  2. 定植後55日位で収穫適期となる極早生種で、諸病に強く、特に黒腐病・菌核病・ベト病については抜群の抵抗性をもっています。
  3. 外葉は濃緑色で光沢があり、草姿・球形共に美しい。球の締まりが特に良く、１球重1.5kg位の中玉で、やや甲高の美球となります。
  4. 葉肉は柔軟多汁で甘味に富み、食味は盛夏期のキャベツでは最高です。



●宇治一号

　
三季穫りに作り易く収益抜群
　
1.2ml
　
◆特性
四季取型サクセッションタイプで春・夏・冬それぞれの栽培に安心して用いられ、６〜２月の間ほとんど周年収穫できます。特に夏まきで高温結球性がかなり強いので早まきして10〜11月穫り、耐寒性もあるので７月下旬〜８月上旬まきで２〜３月穫りが充分可能です。球重２kg。


●春宝　（はるたから）

　
食味の良い、強耐寒性種。
夏まき冬穫りの春系キャベツ
　
1ml
　
◆特性
  1. 耐寒性は抜群に強く、しかも春系に近い肉質を持つ、夏まき年内穫り及び冬穫り用種で在圃性の高い品種です。
  2. 球は腰高の美球で1.2〜1.5kg程度、球の内部は黄色味を帯びて食味の良いのが特長です。
  3. 一般平坦地では７月下旬〜８月下旬まきの12月〜１月下旬穫り、暖地では８月中旬〜下旬まきの１月〜２月中下旬穫りとして最適です。

●レッドウイナー

　
低温結球性に優れた
ボールタイプの色鮮やかな
紫キャベツ



0.8ml
　
◆特性
  1. 草勢は旺盛で、低温結球力はもちろんのこと高温結球力にも優れているので、播種期の幅が非常に広く作りやすい品種です。
  2. 外葉、結球葉共にブルームは従来の品種に比べて少なく、内部の着色や球締まりが良く光沢のある濃紅紫色を呈します。
  3. 球は揃いの良いボール型。適期収穫で球重1.2〜1.5kg、裂球は遅く肥大力は抜群です。
下記標準栽培表参考に貴地の気候に合わせて栽培して下さい。


●特急

　
うまい・秋まき４〜５月穫り専用種
　
1.2ml
　
◆特性
  1. 秋まき４〜５月穫り専用種で、従来の極早生種に比べて球の肥大が早く、作り易い品種です。
  2. 外葉は濃緑色で葉数は少なく、草姿・球形共に揃い良く扁円中玉で、１球重は1.2〜1.5kgです。
  3. 球の締まり堅く、特に裂球し難いことは本種の特色とするところです。
  4. 播種適期は９月25日前後（関西標準）で、特に暖かい地方では４〜５日の遅まきが望ましいです。




お問い合せはこちら→tane@marutane.com