| ●YR味づくり |
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●特性
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- 耐病性・耐暑性がある
YR(萎黄病抵抗性)を持ち、ウイルス病等にも強く、耐暑性があるので8月中旬から播種可能です。
- 肥大性に優れている
適期まきでは播種後55日程度で根長35〜36p・根径8〜9pとなる、肥大性に優れた品種です。
- 草勢がやや旺盛で作りやすい
草勢がやや旺盛ですので、気温が低下していく秋作において、生育に滞りがなく安心して栽培できます。
- ス入りが遅い
ス入りが遅いので、収穫適期幅を広くとれます。
- 美味しい
肉質がち密で苦味がなく、煮食はもちろん、サラダや浅漬けにも適した食味の良い品種です。
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●栽培のポイント
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- 畑づくりが大切
日当たりのよい、肥沃な土地が適します。通気性・透水性・排水性に富んだ畑づくりを心がけます。
- 窒素は控えめに
草勢がやや旺盛なため、作りやすいという反面、多肥栽培では葉がちになりやすく、根がまとまりにくくなります。施肥は全量元肥を基本とし、施肥量は目安として窒素成分で慣行の1〜2割程度減とします。土質や前作との兼ね合いで施肥量を加減します。
- 早まきは避ける
8月中の播種は高温により害虫等の発生が多くなるので、極端な早まきは避けます。一般平坦地では、9月上中旬まきの11〜12月穫りが最適です。
- 追肥はタイミングを見て
生育や葉色の具合によっては、追肥を施します。1回目は最終間引きの時、2回目はその15〜20日後を目安とします。
- 初期の順調な生育が大切
大根の長さは生育初期でおおよそ決まります。本葉5〜6枚までは、極端な乾燥にならないように注意します。
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| 下記標準栽培表参考に貴地の気候に合わせて栽培して下さい。 |
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